辐照食品的安全性

v 几十年的动物毒理试验的研究结果一致表明，食用辐照食品的动物生长、发育、遗传与食用不辐照食品的动物完全相同，三致试验（致畸、致癌、致突变）结果也没有明显变化，至今还没有任何相反的报告。v 国际食品辐照卫生安全评价联合专家委员会于1980年在日内瓦正式宣告：用10kGy以下剂量处理的任何食品，不会产生毒理学上的问题，今后可以不再进行毒理学试验，而允许市售。这充分表明了辐照食品的安全性。v 我国规定：对辐照食品，除在食品标签上要进行标

  鸟儿越漂亮受辐射污染危害越大

科学家们通过对切尔诺贝利地区的鸟类研究发现，同样遭受辐射污染，羽毛鲜艳的鸟比羽毛灰暗的鸟受到的打击更大。此外，鸟蛋较大或者需要长途迁移的候鸟也更容易受到辐射损害，因为这些特征都需要消耗大量的抗氧化分子，在这些方面的“投资”导致这些鸟类缺乏足够的抗氧化剂来抵抗辐射的负面影响。　　切尔诺贝利核电站泄漏事故对该地区鸟类的影响一直是科学家们感兴趣的问题。美国南卡罗莱纳州的Timothy Mousseau和法国巴黎第六大学(France University of Pierre et Marie Curie)的Anders Moller研究了反应堆附近树林中57种鸟类中的1500只，并将受到严重辐射影响的地区与附近未受影响

  中子性质

中子β衰变的费曼图。经由一个W玻色子，中子衰变为一个质子，同时释放出一个电子和一个反电子中微子。中子由三个夸克构成。根据标准模型，为了保持重子数守恒，中子唯一可能的衰变途径是其中一个夸克通过弱相互作用改变其味。组成中子的三个夸克中，两个是下夸克（电荷 ），另外一个是上夸克（电荷 ）。一个下夸克可以衰变成一个较轻的上夸克，并释放出一个W玻色子。这样中子可以衰变成质子，同时释放出一个电子和一个反电子中微子。自由中子的衰变自由中子不稳定。据此估计其半衰期为611.0±1.0 秒（大概10分钟11秒）。[18]中子的衰变可用以下方程描述：[19]根据中微子、质子和电子的质量，此反应的衰变能为0.782

  宇宙射线对飞行造成的剂量

来自银河系的宇宙射线主要由83%的高能质子，16%的阿伐及其它高能粒子所组成，称为一次宇宙射线。这些一次宇宙射线与大气层中的空气分子作用，产生包括中子，质子等的二次宇宙射线，它们穿透大气层造成对人类的辐射。以台湾为例，人们所接受的天然背景辐射为每年2.44毫西弗，其中宇宙射线的贡献为0.26毫西弗，约占11%。 宇宙射线在离地表愈高的位置就愈强，所以造成的剂量也就愈高，大约每升高6000呎其剂量率就会增加一倍，所以对飞行高度达35000呎的飞机，其受到宇宙射线的强度会较地表附近者为大，美国的调查即显示其地表与宇宙射线之辐射剂量为0.06微西弗/小时，

  中子的定义

中子的概念是由英国物理学家欧内斯特·卢瑟福提出，中子的存在是1932年B.查德威克用a粒子轰击的实验中证实的。其质量为 1.6749286 ×10-27千克（939.56563兆电子伏特），比质子的质量稍大（质子的质量为1.672621637（83）×10-27千克），自旋为1/2。自由中子是不稳定的粒子，可通过弱作用衰变为质子，放出一个电子和一个反中微子，平均寿命为896秒。中子遵从费米-狄拉克分布和泡利不相容原理。以往曾经将中子列为基本粒子的一员，但现今在标准模型理论下，由两个下夸克和一个上夸克构成，所以它是个复合粒子。中子以聚集态存在于中子星（中子星是恒星演化到末期，经由重力崩溃发生超新星爆炸之后，可能成为的少

  核医学

当代国际医学科学界将原子能、电脑、光纤技术等最新科技应用于医疗事业，建立了生物医学工程，并由此产生了一门崭新的现代化医学新学科--核医学。　　首先是显像技术，尽管近年来出现了超声、电子显像技术，但是核素（又称同位素）显像仪仍有其独特优点，对一些重要疾病的诊断有着重要的作用，例如放射计算机体层照相机，它能综合核素追踪和电子显像的优点，不仅对各种内脏器管及其病变进行立体显像，而且可以观察各种功能和代谢的动态变化。　　其次是体外放射分析技术的革新，该种革新虽然开始不久，但它已从基础理论研究转向综合临床研究，对乳腺癌、糖尿病的诊断和治疗，都有重要指导作用。后来，核医学的应用又得到了进一步发展，将显像与功能代谢结合起来，如：将

  碘盐不能预防核电站事故造成的放射性核素摄入？

核事故时释放的放射性核素组份复杂，其中所占份额大而且具重要放射生物学意义的核素是放射性碘-131和铯-137。过量碘-131进人体内后主要浓集在甲状腺，影响甲状腺机能，并可能导致甲状腺癌发病率增加。服用含有稳定碘制成的碘片可阻止或减少甲状腺对放射性碘的吸收，减少放射性碘在甲状腺的聚集，降低甲状腺的剂量，达到保护甲状腺目的。 　　虽然市售食用碘盐中含有稳定性碘，但因我国规定碘盐的碘含量为每千克30毫克，按人均每天食用10克碘盐计算，可获得0.3毫克碘。相对于卫生部推荐预防辐射的碘化钾碘片的日用量成人100毫克，儿童50毫克，成人需要一次摄入碘盐约3千克，儿童约1.5千克，才能达到预防效果，远远超出人类能够承受的盐的摄入

  同位素示踪法

同位素示踪法（isotopic tracer method）是利用放射性核素作为示踪剂对研究对象进行标记的微量分析方法，示踪实验的创建者是Hevesy。Hevesy于1923年首先用天然放射性212Pb研究铅盐在豆科植物内的分布和转移。继后Jolit和Curie于1934年发现了人工放射性，以及其后生产方法的建立（加速器、反应堆等），为放射性同位素示踪法的更快的发展和广泛应用提供了基本的条件和有力的保障。一、同位素示踪法基本原理和特点　　同位素示踪所利用的放射性核素（或稳定性核素）及它们的化合物，与自然界存在的相应普通元素及其化合物之间的化学性质和生物学性质是相同的，只是具有不同的核物理性质。因此，就可

  Nuclear Science and Techniques

期刊名称 Nuclear Science and Techniques 刊期 季刊 创办日期 1989年 主办单位 中国核学会,中国科学院上海原子核研究所 主编 朱德彰 副主编 彭柱栋 责任编辑 胡序胜，霍宏 编辑部主任 彭柱栋 刊社地址 上海市800-204信箱 邮政编码 201800 电话 021-59557478 传真 021-59553021 E-mail HKXJ@chinajournal.net.cn，hh@sinr.ac.cn 国内定价 30元

  核电子学与探测技术

期刊名称： 　 核电子学与探测技术 期刊外文名： 　 Nuclear Electronics & Detection Technology 刊 期： 　 双月 创办日期： 　 1981.01.01 主管部门： 　 中国核工业集团公司 主办单位： 　 核电子学与核探测技术分会 主 编： 　 朱志虹 编辑部主任： 　 刘 伟 编辑部通信地址： 　 北京市8800信箱 邮政编码： 　 100020 联系电话： 　 65810509 编辑部E-mail： 　 lw261@sina.com

  电磁辐射污染来源是哪些？

1、高频感应加热设备 例如高频淬火、高频焊接和高频熔炼设备等。　　2、高频介质加热设备 例如 塑料热合机、高频干燥处理机和介质加热联动机等。　　3、超短波理疗设备　　4、无线电广播通讯　　5、微波加热与发射设备　　电脑操作过程中，空气中有益于人体的阴离子会因静电而吸附于屏幕表面，使得操作人员所处环境中阴阳离子不平衡，易引起头痛、疲劳、呼吸器官司疾病、面部出红疹等。　　另外，电脑辐射容易损伤皮肤，影响美容。长期使用电脑会损伤皮肤，容易产生脸部色斑，眼睛周围肌肤出现松弛、鱼尾纹、眼袋和黑眼圈和成人痘等。有的发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变。　　研究表明，显示器后面和侧面是辐射较强的区域，因此应调整方向，避免坐

  电磁辐射危害人体的原理

电磁辐射危害人体的机理主要是热效应、非热效应和累积效应等。 1．热效应：人体70%以上是水，水分子受到电磁波辐射后相互摩擦，引起机体升温，从而影响到体内器官的正常工作。 2．非热效应：人体的器官和组织都存在微弱的电磁场，它们是稳定和有序的，一旦受到外界电磁场的干扰，处于平衡状态的微弱电磁场即将遭到破坏，人体也会遭受损伤。 &nb